반응형 영등포구청역 대구반야월막창1 영등포구청역 대구반야월막창 | 막창 구이는 여기가 최고 몇 년째 가고있는 단골집입니다.야들 쫄깃한 막창을 먹고싶으면 이 곳을 추천합니다.간혹 대기가 있는 경우도 있습니다.사람이 꾸준히 많은 곳입니다. 자리는 넉넉한 편입니다. 메뉴 참고하세요.저는 생막창과 오도독살 냉면 을 주문했습니다. 한 상 차림입니다.기본으로 콩나물국와 계란찜이 나와서 좋습니다.둘 다 아주 맛있습니다!!막창은 초벌을 해서 나와서 조금 더 구워 먹으면 됩니다.금방 타기때문에 계속 뒤집어줘야합니다. 막창이 익는동안 다른것들 먼저 먹으면서 기다립니다. 막창은 막장에 찍어먹는게 제일 맛있는 것 같습니다.기름지고 꼬소한 맛이 아주 좋습니다. 두께가 얇은것도 있고 두꺼운것도 있어서 다양한 식감을 즐길 수 있습니다. 이건 오도독살입니다.고기에 있는 물렁뼈를 다져서 양념한듯한 식감입니다.식감이 .. 2024. 5. 3. 이전 1 다음 반응형
