오목교 월촌도야지 수비드 삼겹살 구성 좋은 고깃집

오목교 월촌도야지는 현대41타워 2층에 위치해있습니다.

 

다양한 맛집들이 모여있는데, 그 중에서도 이 곳이 제일 맛있어보입니다.

 

전면모습니다.

 

웨이팅이 있는 경우도 있습니다.

밖에서 메뉴판 확인이 가능하기때문에 기다리면서 메뉴를 정할 수 있습니다.

 

바깥 수조에 고기들이 보입니다.

 

물에 담겨있는데 왜 맛있어지는지 신기합니다.

 

워터에이징이라고 합니다.

매장은 꽤 넓습니다.

주문은 자리에 있는 태블릿으로 할 수 있습니다.

 

메뉴참고하세요.

저는 숙성 목감겹 세트를 주문했습니다.

 

리뷰이벤트도 하고있어서, 참여 후 치즈를 받았습니다.

 

기본 쌈채소와 구성에 있는 야채모둠입니다.

색감도 좋고 다양한 구성이라서 맛도 좋을 것 같습니다.

 

 

고기는 직원분이 다 구워줍니다.

 

목살 삼겹살입니다.

양이 적어보이는데 먹다보니 꽤 많았습니다.

 

굉장히 잘 구워주십니다.

캬라멜라이징이 엄청납니다.

 

선홍색 고기색이 굉장히 맛있을 것 같은 예감입니다.

 

 

계란찜을 주문했습니다.

폭신폭신한 치즈 계란찜입니다.

 

찌개도 먹어줍니다.

가벼운 느낌이지만 깔끔한 구수한 찌개맛입니다.

 

 

고기가 어느정도 다 익었으면 채소도 같이 구워줍니다.

 

한상차림

 

계란찜도 탄 곳 없이 굉장히 맛있게 익었습니다.

고기는 굉장히 쫄깃하고 , 돼지고기의 고소한 지방맛과 담백한 살코기 맛이 굉장히 잘 어우러졌습니다.

 

 

 

치즈도 같이 구워서 고기에 싸먹으면 고소함이 배가됩니다.

 

비냉 물냉 둘 다 맛있습니다.

냉면 면이 다른 곳 보다 좀 더 얇은 느낌인데, 입에 들어가서 돌아다니는 느낌이 재밌습니다.

마지막에는 취향에 맞는 아이스크림을 한 개씩 먹을 수 있습니다.

 

마치 코스요리같은 느낌으로 즐길 수 있던 식당이었습니다.

 

https://kko.to/YGY0HWbhue

월촌도야지