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냠냠282

롯데마트 꽃게 꽃게를 구매해보았습니다 얼마전에 꽃게철이었죠. 마트에서 꽃게를 팔길래 구매해봤습니다. 구매하는 사람이 많아서 구매해봤는데 생각보다 작은 사이즈의 꽃게가 약 13마리 정도 들어있었습니다. 직접 닦고 조리하려니 점점 입맛이 떨어집니다. 먹고 치울 생각을 하니 더 없어집니다. 그래도 일단 해봅니다. 몇 마리는 찜으로 만들었습니다. 배딱지를 보면 얇은게 숫놈 넓은게 암놈인데 암놈 비율이 높았습니다. 꽃게탕을 만들어봤습니다. 해산물 육수를 내서(꽃게가 들어가면 별로 필요 없을것도 같습니다.) 무를 잔뜩 넣고 파, 마늘, 고추 와 함께 된장 한 숟갈을 넣고 풀어주는게 꿀팁입니다. 적당히 끓을때 버섯과 꽃게를 넣고 끓여줍니다. 찜은 냄비에 삼발이를 올리고 물을 붓고 게를 쌓아서 (등껍질이 아래도 오게) 약 15분을 삶고(끓을때) 불을 뜨고.. 2023. 10. 21.
무월식탁 타임스퀘어점, 맛있는 식사와 시원한 주류 저는 보통 쇼핑몰 내부에 있는 식당은 잘 가지 않는 편입니다. 오늘은 영화시간때문에 간단히 식사를 하려고 들러보았습니다. 무월식탁 이라는 곳이고, 입구에 메뉴판이 놓여있습니다. 저는 낙삼덮밥과 벌교꼬막비빔밥을 주문했습니다. 가격이 저렴하다는 생각은 안듭니다만, 요즘 물가가 너무 올라서 그럴만도 하다 싶습니다 매장은 굉장히 넓고 쾌적합니다. 테이블도 깨끗하고 식기도 마치 새것같아서 기분이 좋습니다. 벌교꼬막비빔밥 입니다. 속이 편안할 것 같은 반찬들과 미역구도 함께 나왔습니다. 꼬막은 알이 크지 않아서 오히려 먹기 좋았습니다. 간도 강하지 않아서 슴슴한 비빔밥이 됩니다. 오이가 들어있어서 시원하더라구요. 한 가지 특이한 점은, 여기는 로봇이 서빙한다는 점 입니다. 꽤 잘 돌아다녔습니다. 낙삼덮밥도 곧이어 .. 2023. 9. 15.
분위기 좋은 맛집 크림홍합파스타, 영등포구청역 아띠 영등포구청역에 있는 아띠입니다. 예전부터 있던 곳이었는데, 리모델링을 통해서 새롭게 태어났어요. 입구에서 2층으로 올라가면 됩니다. 사람들이 꽤나 복작복작합니다. 2층 전체를 사용중입니다. 공간이 구분되어있는 느낌이라서 편안합니다. 아래는 메뉴판입니다. 메뉴의 가지수가 굉장히 많습니다. 저는 시그니처 메뉴를 주문했습니다. 매운맛을 좋아해서 매운맛으로 주문했는데 아주 매콤고소 진한게 좋았습니다. 다른 메뉴들이 많아서, 왠만하면 이 중에 좋아하는게 하나쯤은 있겠지 싶습니다. 주류를 하이볼을 포함해서 다양하게 판매합니다. 치즈폭탄 콘옥수수도 술안주로 잘 어울리죠~! 기본 안주로는 강냉이와 검은콩탕후루가 나옵니다. 본 메뉴 등장!! 양이 꽤 많습니다. 기본 면도 넉넉해서 추가하지 않아도 될 것 같아요. 채소와 .. 2023. 9. 13.
고기가 맛있는 집 영등포시장 제주항꼬 제주항꼬는 길가에 있는 자그마한 식당입니다. 고기가 맛있어서 몇 번 가봤습니다. 점심메뉴도 있다고 하는데 점심때는 못와봤습니다. 자리가 넓지 않아서 종종 대기가 발생합니다. 메뉴 참고하세요. 모든 고기가 다 맛있어서 취향대로 먹어도 좋습니다. 기본세팅입니다. 딱히 먹을 반찬은 없습니다. 고기에 집중하도록 합니다. 기본 양념은 양파소스와 소금입니다. 고기가 꽤 두툼해서 부지런하게 잘 구워줘야합니다. 저는 삼겹살을 주문했습니다. 두툼한 삼겹살이 소금이 뿌려져서 나옵니다. 잘 구워봅니다. 고기먹은 짬바가 있어서 잘 굽는 편입니다. 불이 세서 잘 익습니다. 왼쪽에 있는건 젓갈입니다. 저는 마늘을 다 때려넣고 쫄여서, 안에 있는 절여진 채소를 고기에 얹어먹는게 맛있다고 생각합니다. 맛잇게 잘 익어가고 있습니다. .. 2023. 8. 23.
얼큰한 해물찜 맛집 알곤이찜 맛집 영등포구청 마라도 아구찜 굉장히 밝고 깨끗해서 자주 오는 맛집입니다. 점점 메뉴가 많아지는 느낌입니다. 거의 아구찜을 주로 먹었는데, 구이랑 알탕도 맛있었습니다. 자리는 늘 인산인해 입니다. 모임이나 회식 가족단위로도 많이들 찾는 것 같습니다. 이번에는 알곤이찜을 주문했습니다. 맛 단계도 선택할 수 있습니다. 저는 매운맛 고르고, 아주 맵게 주문했습니다. 매운맛 좋아하지면 아주 맵게 해달라고 하면 맛있게 먹을 수 있습니다. 기본 세팅되는 미역국 입니다. 항상 같은맛이 나서 신기합니다. 기본반찬은 그때 그때 달라집니다. 구성은 비슷한 느낌으로 갑니다. 샐러드, 김치종류, 마른반찬2개 입니다. 알곤이찜이 등장했습니다. 접시는 끓이는 용이 아니라서, 데울 수 없습니다. 식으면 다시 데워달라고 부탁하면 해주시긴 합니다만 전분기가 있어서.. 2023. 8. 22.
하이볼 만들기 캐나다 드라이(진저에일) 고든스진 (롯데마트) 홈술에 빠져서 하이볼을 만들어먹은지가 어언 2년차가 되어갑니다. 이제 어느정도 저만의 스타일이 생겼습니다. 일단 섞는 음료는 토닉워터 진로 토닉워터 홍차 뭔 과일맛 나는 음료 비싼거 다 제낍니다. 캐나다드라이 진저에일 이 최고입니다. 마트에서 위 가격 정도로 판매하고있습니다. 불과 1년전만 해도 마트에서 안팔아서 인터넷으로 60캔씩 주문해먹었는데, 이제 마트에서 살 수 있어서 딱 좋습니다. 양주 700ML 에 6캔 정도면 맛있게 타먹을 양입니다. 이번에는 고든스진 이라는 술을 구매했습니다. 위스키, 럼, 보드카 등 다양한 양주가 있는데 홈술로 저렴하게 먹으면서 오크향을 즐기고 싶으면 위스키를 추천합니다. 그냥 무난하고 평범한 느낌의 저렴한 위스키는 벨즈, 탈리스만을 추천합니다. 둘 중에서는 벨즈가 오크향.. 2023. 8. 21.
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