영등포구청역 대구반야월막창 | 막창 구이는 여기가 최고

몇 년째 가고있는 단골집입니다.

야들 쫄깃한 막창을 먹고싶으면 이 곳을 추천합니다.

간혹 대기가 있는 경우도 있습니다.

사람이 꾸준히 많은 곳입니다.

 

자리는 넉넉한 편입니다.

 

메뉴 참고하세요.

저는 생막창과 오도독살 냉면 을 주문했습니다.

 

한 상 차림입니다.

기본으로 콩나물국와 계란찜이 나와서 좋습니다.

둘 다 아주 맛있습니다!!

막창은 초벌을 해서 나와서 조금 더 구워 먹으면 됩니다.

금방 타기때문에 계속 뒤집어줘야합니다.

 

 

 

막창이 익는동안 다른것들 먼저 먹으면서 기다립니다.

 

 

 

막창은 막장에 찍어먹는게 제일 맛있는 것 같습니다.

기름지고 꼬소한 맛이 아주 좋습니다.

 

두께가 얇은것도 있고 두꺼운것도 있어서 다양한 식감을 즐길 수 있습니다.

 

이건 오도독살입니다.

고기에 있는 물렁뼈를 다져서 양념한듯한 식감입니다.

식감이 오독오독 재밌기는 한테 이가 안좋은 분은 먹기 힘들 것 같습니다.

 

 

양념이 딱 맛있어서 계속 먹고싶은 맛입니다.

뼈가 조금만 덜 들어가있으면 좋겠습니다.

 

냉면은 물냉면만 있습니다.

다대기를 주니까 넣어먹으면 됩니다.

다대기가 있는데 왜 비냉이 없는지는 의문입니다.