당산역 소백탄, 꽃갈비살 양념갈비살 촉촉하고 고소한 소고기 맛집

 

소백탄은 당산역 근처에 위치해있는 소고기 맛집입니다.

얼마전에 오픈했습니다.

냉삼 봤을때 좌측에 있는 골목에 길이 있습니다.

 

 

 

메뉴 참고해주세요.

 

 

 

 

매장은 1층과 2층에 있습니다.

저녁시간에는 조금 늦으면 대기가 있습니다.

 

 

 

기본반찬은 이게 전부입니다.

깔끔하네요.

 

 

 

 

꽃갈비살 2인분입니다.

300g입니다. 양이 많아보이지 않네요.

 

 

 

 

예쁜 숯에 구워줍니다.

화력이 딱 고기굽기 좋은 정도입니다.

 

큐브식으로 되어있어서 육면을 잘 구워서 육즙을 가둔 후 한 입에 먹어

주면 좋습니다.

 

 

 

기름기가 반질반질합니다.

 

 

 

 

이 정도로 촉촉하게 먹으니까 좋았습니다.

부담스러우면 익힌 후 반 잘라서, 촉촉한 면만 더 살짝 구워 먹으면 좋습니다.

 

 

 

 

사이즈가 약간 큰 느낌이라서 한 입 가득 먹는 즐거움이 있습니다.

소금이랑 먹는게 제일 좋았습니다.

 

 

 

양념갈비살입니다.

나오는데 시간이 꽤 오래 걸렸습니다.

주문하면 그 때 양념한다고 해요. 미리 주문하는것이 좋겠습니다.

 

 

 

맛은 있는데.. 너무 달콤한 느낌입니다.

 

 

 

반질반질합니다. 양념보다 꽃갈비살이 더 맛있네요.

 

 

 

된장찌개에 채소, 고기, 두부가 넉넉히 들어있어서 맛있습니다.

간도 적당하고 휘휘 먹기 좋은 느낌입니다.

 

 

 

빨간물냉면입니다.

육수가 엄청 많습니다. 그냥 저냥 평범한 맛이었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

소백탄