오늘의 반찬, 간단하게 미역줄기볶음 만들기
오늘의 반찬은 미역줄기볶음입니다. 굉장히 쉽고 빠르게 만들 수 있는 요리입니다. 재료: 기본: 시판 염장미역줄기 1팩, 다진 마늘 3개 분량, 양파 반 개~1개, 들기름 왕왕, 소금 입맛에 따라 추가: 당근, 고추, 파, MSG 0. 아래 사진과 같은, 염장미역줄기를 구매합니다. 마트나 시장에서 판매하고 있으며, 가격도 저렴한 편입니다. 0-1. 염장미역을 흐르는 물에 씻고, 찬물에 약 20분~30분 담가둡니다. (염도 낮고, 부드럽게 먹으려면 시간 추가) Tip. 다른 블로그 보면 불린 후 바로 볶기 시작하는데, 꼬득꼬득한게 싫으면 물에 살짝 끓인 후 볶는 것이 좋습니다. 저는 부드럽게 먹는 편이라서, 볶다가 물을 넣고 끓여줬습니다.... 먼저 삶은 후 볶을걸.... 1. 들기름을 한 3바퀴 이상 돌리..
2023. 2. 6.
월별 탄생석, 12월탄생석 은 터키석? 탄자나이트?
태어난 월에 따라서 탄생석이 있다는 이야기를 알고계신가요? 아무래도 행운을 가져다주는 보석이라고 하여 기념적인 보석이라고 생각하게 됩니다. 기념일에 선물로 주고받기도 하죠! 1월 탄생석 탄생석: 가넷 의미: 진실, 우정 2월 탄생석 탄생석: 자수정 의미: 성실, 평화 3월 탄생석 탄생석: 아쿠아마린 의미: 젊음, 행복 4월 탄생석 탄생석: 다이아몬드 의미: 불멸, 사랑 5월 탄생석 탄생석: 에메랄드 의미: 행복, 행운 6월 탄생석 탄생석: 진주 의미: 순결, 부귀 7월 탄생석 탄생석: 루비 의미: 사랑, 평화 8월 탄생석 탄생석: 페리도트 의미: 부부의 행복 9월 탄생석 탄생석: 사파이어 (핑크, 블루) 의미: 성실, 진실 10월 탄생석 탄생석: 오팔 의미: 희망, 순결 11월 탄생석 탄생석: 토파즈, ..
2023. 1. 24.
